1h
Ingredientes (15 porções)
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4 ovos
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8 colheres (sopa) de água quente
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2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
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2 1/2 xícaras (chá) de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Na tigela grande da batedeira, bata as gemas com as 8 colheres de água quente colocadas uma a uma, até espumar bastante.
- 3
Colocar o açúcar e continuar batendo, despejar o trigo e bater bem.
- 4
Acrescentar o fermento e por último misturar as claras em neve, sem bater.
- 5
Colocar em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 6
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.







