Receita de Cocadinhas, enviada por aparecida teodoro - TudoGostoso

Name: Cocadinhas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 3 xícaras de leite; 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1/2 colher (chá) de fermento; 1 colher (chá) de amido de milho; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 coco grande ralado; 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 50 g de queijo ralado; 4 gemas; 1/2 xícara (chá) de creme de leite; 4 colheres (sopa) de amido de milho; 1 colher (chá) de fermento misturado no amido

Descubra a receita de Cocadinhas para fazer em 45 minutos. Faça um doce grosso com os 5 primeiros ingredientes. Retire do fogo e acrescente o coco e a margarina. Deixe esfriar e acrescente os demais ingredientes. Encha as forminhas de papel dentro de outra forminhas de alumínio. Asse em assadeira em forno quente, por cerca de 10 minutos, ou até fic

Ingredientes (18 porções)

Modo de preparo