Name: Bolo de banana delicioso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras de açúcar; 3 colheres (sopa) de margarina; 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de leite; 4 bananas bem maduras; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Essência de baunilha a gosto; 4 ovos

Ingredientes (25 porções)

1 e 1/2 xícaras de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
4 bananas bem maduras
1 colher (sopa) de fermento em pó
Essência de baunilha a gosto
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela, bata as gemas, o açúcar e a margarina até que vire um creme esbranquiçado.
2
Acrescente 4 bananas amassadas, a farinha, o fermento e o leite, batendo até que fique homogêneo.
3
Acrescente as claras em neve e a essência de baunilha misturando delicadamente.
4
Coloque em uma forma untada.
5
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.