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Torta gelada de chocolate com uva
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Torta gelada de chocolate com uva
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Torta gelada de chocolate com uvaTorta gelada de chocolate com uva@ Rebeca
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Torta gelada de chocolate com uva
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A
Por Alessandra C.G.

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • 300 g de chocolate meio amargo em barra picado
  • 1 a 1 e 1/2 cachos de uva itália (uva verde) ou a fruta ácida que preferir (abacaxi, morango, kiwi)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite condensado e a margarina até dar ponto de brigadeiro, com esse creme forre um refratário.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Corte as uvas ao meio, retire os caroços e disponha sobre o brigadeiro branco.

  4. 4

    Em outra panela coloque o chocolate picado e o creme de leite, em fogo baixo até formar um creme homogêneo.

  5. 5

    Despeje cuidadosamente este creme de chocolate sobre as uvas, leve à geladeira por no minimo 2 horas.

Informações adicionais

Obs.: Não usar chocolate ao leite pois ficará doce demais.

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