Name: Quentão sem pinga
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 litros de água; 1 xícara de açúcar; 3 maçãs vermelhas; 2 laranjas; 1 limão; Cravo; Canela em pau; Canela em pó; 3 a 4 cm de gengibre ralado a gosto

Quentão sem pinga

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Por Dione

Ingredientes (8 porções)

2 litros de água
1 xícara de açúcar
3 maçãs vermelhas
2 laranjas
1 limão
Cravo
Canela em pau
Canela em pó
3 a 4 cm de gengibre ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Caramelize o açúcar.
2
Junte o gengibre ralado, cravo, canela em pau e a maçã em cubinhos, deixe envolver e junte as laranjas e o limão espremidos.
3
Complete com 2 litros de água, junte a canela em pó e deixe ferver bem, confira o açúcar.
4
Sirva bem quentinho.