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40min
Ingredientes (6 porções)
- 1 xícara de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras farinha de milho média
- 3 xícaras meia de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento em pó (15 ou 20g)
- 1 colher de chá de erva doce
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme.
- 2
Sem parar de bater, acrescente os ovos, o sal e a erva doce.
- 3
Acrescente à massa, alternadamente, a farinha de milho, a farinha de trigo e o fermento.
- 4
Unte e polvilhe uma assadeira.
- 5
Faça as broas e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.
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