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Doce de morango para diabéticos
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L
Por Luís Felipe Cristovon

Ingredientes (5 porções)

  • morango1 kg de morangos
  • 8 a 10 bolachas maria
  • 200 g de creme de queijo fresco magro
  • nata de leite200 ml de natas
  • 8 a 10 bolinhos ou biscoitos simples
  • limão1 colher (sopa) de sumo de limão
  • baunilha1 colher (chá) de baunilha
  • Adoçante (diet) a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Arrume os morangos, lave-os e corte em metades.

  2. 2

    Esmague as bolachas e os bolinhos, mas não misture nada ainda, deixe os dois separados para ocupar depois.

  3. 3

    Agora prepare um creme branco: misture o sumo de limão, a baunilha, adoçante (diet) e o creme de queijo fresco.

  4. 4

    Batas as natas em chantilly e junte ao preparado anterior.

  5. 5

    Por fim, faça camadas alternadas de mistura dos bolinhos esmagados, creme branco e morangos.

  6. 6

    Leve à geladeira.

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