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Ingredientes (6 porções)
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200 ml de manteiga de garrafa
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1 cebola cortada em tiras finíssimas
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O quanto baste de farinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em fogo médio a manteiga com a cebola até murchar e iniciar a fritura.
- 2
Colocar a água fria.
- 3
Apagar o fogo e colocar a farinha, mexer bem.
- 4
Corrigir o sal e acrescentar os outros ingredientes.
- 5
Não esquecer que tem que ficar empelotado.
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