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Morangos atolados
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Por Karolina

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo1 gema
  • margarina1 colher de margarina
  • morango1 bandeja de morangos

Cobertura

  • chocolate meio amargo200 g de chocolate meio amargo
  • creme de leite2 colheres de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave e seque os morangos, reserve.

  2. 2

    Creme branco:

    Coloque em uma panela o leite condensado, a gema e a margarina.

  3. 3

    Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com colher de pau, até desgrudar do fundo da panela.

  4. 4

    Coloque em um prato refratário.

  5. 5

    Leve ao freezer para gelar.

  6. 6

    Cobertura - Creme de chocolate:

    Leve os ingredientes ao fogo em uma caneca ou no microondas em um prato pequeno, até formar um creme.

  7. 7

    Atole os morangos no creme branco, coloque o chocolate por cima e deixe na geladeira até endurecer.

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