10min
Ingredientes (8 porções)
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3 ou mais laranjas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe as uvas passas de molho na água por umas 4 horas para inchar.
- 2
Lave bem as alfaces e rasgue as folhas com as mãos.
- 3
Descasque 2 laranjas e deixe só a parte amarelinha.
- 4
Reserve.
- 5
Em um recipiente, misture maionese, catchup, mostarda e mexa até ficar rosinha.
- 6
Reserve.
- 7
Descasque mais 1 laranja, esprema e despeje o caldo sobre a alface.
- 8
Depois jogue as laranjas picadas, coloque as uvas passas, tempere com molho rosé e depois coque batata palha por cima.
- 9
Deixe um pouco de molho rosé reservado caso queira colocar mais no prato.
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