Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Arroz ao molho branco especial

1 1.0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • Filés de frango cortados em cubos e temperados com alho e sal
  • Arroz já pronto
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • Alho poró a gosto
  • Manjericão fresco a gosto

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola inteira cortada em pequenos pedaços.
  2. Adicione o leite com a farinha dissolvida, deixe endurecer e ferver (não pare de mexer, para não empelotar).
  3. Frite o frango e separe.
  4. Frite um pouco o alho poró (em pequenos pedaços) com algumas folhas de manjericão e misture com o molho branco.
  5. Adicione sal e arroz na quantidade desejada.
  6. Misture bem.

Informações Adicionais

  • Essa receita pode ser feita de outra forma, o molho branco pode ir direto no frango e depois acrescenta-se o arroz, ou o molho só com o frango. Fica ótima com salada de alface roxa, acelga e cebolinha.

PELA WEB

Comentários

  • Oi! Não entendi a receita, gostaria que pudesse explicar melhor...

Ver mais