Name: Pavê de castanhas delicioso e rápido
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 250 g de castanha; 1 pacote de biscoito maria; 1 lata de creme de leite; 6 gemas; 2 xícaras de açúcar; Leite; 250 g de manteiga

Ingredientes (10 porções)

250 g de castanha
1 pacote de biscoito maria
1 lata de creme de leite
6 gemas
2 xícaras de açúcar
Leite
250 g de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata 250 g de castanha no liquidificador, triturando-as.
2
Coloque a castanha já triturada no fogo com 1 lata de creme de leite e 1 pitada de sal, mexa sempre, até aquecer bem a mistura.
3
Desligue o fogo, deixe esfriar.
4
Passa as gemas em uma peneira, acrescente 250 g de manteiga, 2 xícaras de açúcar e bata até ficar fofo.
5
Misture com a castanha e o creme de leite.
6
Em um prato coloque leite e um pouco do creme misturado.
7
Molhe os biscoitos e forre um pirex, alternando com as camadas do creme.
8
Leve ao freezer.