Name: Torta gelada de chocolate com castanha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 24 biscoitos tipo champagne; 200 g de margarina sem sal; 300 g de castanha moída (pode utilizar amendoim); 1 xícara de açúcar cristal; 500 g de chocolate ao leite; 1 caixinha de creme de leite; 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó; 1 1/2 xícara de leite integral; Alguns morangos para enfeitar a torta

Ingredientes (15 porções)

24 biscoitos tipo champagne
200 g de margarina sem sal
300 g de castanha moída (pode utilizar amendoim)
1 xícara de açúcar cristal
500 g de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 1/2 xícara de leite integral
Alguns morangos para enfeitar a torta

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Primeiro recheio:
Bater a margarina e o açúcar até formar um creme homogêneo bem claro.
2
Em seguida colocar a castanha moída e bater por um minuto.
3
Reserve.
4
Segundo recheio:
Derreta a barra de chocolate e depois acrescente o creme de leite, formando assim um creme ganache.
5
Reserve.
6
Montagem:
Misture o leite com o achocolatado em pó e vá mergulhando os biscoitos um a um, colocando no refratário.
7
Cubra com o primeiro recheio e logo após com segundo.
8
Mais uma camada de biscoito e mais recheios.
9
Finalize com o de chocolate.
10
Coloque os morangos em cima para enfeitar.
11
Leve à geladeira.