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Arroz com piqui e carne de charque
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D
Por Dirce

Ingredientes (6 porções)

  • 12 piquis
  • charque250 g de carne de charque
  • arroz1/2 kg de arroz
  • sal1 pitada de sal
  • pimentaPimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Desalgue a carne de charque. Refogue com o arroz e coloque os piquis. Deixe cozinhar como o arroz comum (antes frite um pouco a carne) e coloque a pimenta a gosto.

  2. 2

    Uma delícia.

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