40min
Ingredientes (3 porções)
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1 peito de frango sem osso e desfiado
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1 cebola média picada
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2 tomates maduros picados sem pele
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1/2 pimentão picado
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Sal a gosto
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1 dente de alho esmagado
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1 pão de forma (pode ser light)
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250 g maionese (pode ser light)
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1 pacote de batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango, deixe esfriar, desfie e reserve.
- 2
Faça o molho em uma panela com óleo, cebola, tomate, pimentão, alho e sal.
- 3
Cozinhe por 15 minutos.
- 4
Junte o frango desfiado ao molho deixando cozinhar por mais 10 minutos.
- 5
Após o molho pronto, pique o pão de forma e misture junto ao mesmo acrescentando aos poucos a maionese, até formar uma massa homogênea.
- 6
Depois de pronta colocar a massa em um prato espalhando-a com uma colher.
- 7
Cubra com maionese e batata palha, decore conforme sua imaginação.
- 8
Leve à geladeira.







