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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite moça
  • 1 lata de leite
  • 3 ovos
  • 300 g de queijo minas
  • 10 gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 3 minutos.
  2. Fazer uma calda com açúcar e caramelizar uma uma forma de buraco no meio.
  3. Despejar o pudim e levar ao forno alto em banho-maria.

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