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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 500 ml de leite
    • 4 ovos
    • 10 colheres de açúcar
    • 100 ml de leite de coco
    • 1 colher de amido de milho
    • 1 pitada de sal

    Melado:

    • 150 ml de açúcar
    • 75 ml água

    Modo de Preparo

      Melado:

      1. Coloque a água e o açúcar na forma e leve ao fogo até obter o melado.
      2. Deixe esfriar.

      Massa:

      1. Junte os ovos e o açúcar no liquidificador e bata ate formar um líquido homogêneo.
      2. Acrescente os demais ingredientes e bata por 1 minuto.
      3. Coloque na forma reservada, leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora.
      4. Deixe esfriar, desenforme (esquente ligeiramente a forma para que o melado derreta) e leve à geladeira.

      PELA WEB

      Comentários

      • excelente.

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