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Estrogonofe de filé para duas pessoas

84 4.5
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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 94

Ingredientes

  • 500 g de filet picados em pequenos cubos
  • 1 cebola média picada em pedacinhos
  • 100 g de champignon pequeno
  • 300 ml de polpa de tomate
  • 2 colheres de catchup tradicional
  • 1 lata de creme de leite comum

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, derreter uma colher e meia de manteiga e dourar a cebola picadinha.
  2. Colocar tempeiro na carne, alho e sal. Mexer, e tampar por 10 minutos.
  3. Adicionar a polpa de tomate e o catchup, mexendo sempre.
  4. Tampar e aguardar. Após a fervura, por mais 5 minutos.
  5. Passar para fogo baixo, adicionar os champignons e em seguida, o creme de leite.
  6. Servir com arroz acompanhado de batata palha!

PELA WEB

Comentários

  • Ficou muito bom!! Pode seguir a receita

  • Gente eu sou cozinheira de primeira viagem! Q momento devo por a carne???

    • Vc frita com a cebola e alho e depois coloca os outros ingredientes na carne.

  • Esse prato ficou uma delucia.

  • Amei!

  • Posso colocar maisena ??

  • Bom dia , posso colocar maisena ou não há necessidade ?

  • Fácil e o resultado é ótimo!!

  • Excelente, recomendo!

  • O filé ainda cru ne?so cozinha so frango?

  • Muito bom. Já fiz várias vezes e estou fazendo agora. Super recomendo.

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