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Bombom branco
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Por Kelly Lima

Ingredientes (6 porções)

  • gema de ovo1 gema
  • manteiga sem sal1 e 1/2 colheres de manteiga sem sal
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • chocolate ao leite250 g chocolate ao leite
  • chocolate amargo50 g chocolate amargo
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • uva verdeUvas verdes

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela faça um brigadeiro branco com a gema, manteiga e o leite condensado.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Derreta juntos o chocolate ao leite e o amargo.

  4. 4

    Misture a lata de creme de leite.

  5. 5

    Montagem:

    Em um pirex coloque o brigadeiro, por cima as uvas cortadas ao meio e cubra com o chocolate derretido.

  6. 6

    Enfeite com as uvas e leve para gelar.

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Informações adicionais

Obs.: A uva pode ser substituída por morango ou kiwi.

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