1h
Por Camila Lara
Ingredientes (8 porções)
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Cerca de 5 colheres (sopa) cheias de maizena
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande coloque o leite condensado, o leite e a maizena dissolvida.
- 2
Deixe cozinhar bem, como se estivesse fazendo um mingau grosso.
- 3
Em outra panela caramelize o açúcar e coloque em um refratário que agüente o calor e possa ir à geladeira.
- 4
Quando o mingau estiver pronto, coloque sobre o açúcar caramelizado, deixe esfriar e coloque na geladeira.
- 5
Sirva gelado.
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