40min
Ingredientes (14 porções)
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1 ½ kg de biscoito maizena
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1 pitada de vanelina
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve e reservar.
- 2
Bater as gemas até ficar quase brancas, colocar a manteiga e bater bastante.
- 3
Depois misturar as claras com o açúcar e o creme de leite.
- 4
Juntar com as gemas e a manteiga, só misturando, não podendo mais bater.
- 5
Arrume em um pirex grande uma camada de biscoito uma de creme alternadamente.
- 6
Cozinhe a lata de leite condensado em banho-maria, depois de frio espalhe sobre a torta.
- 7
Se quiser pode intercalar entre os biscoitos e o creme amendoim torrado e moído.
