Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Panqueca de cachorro quente

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 0

Ingredientes

    Massa:

    • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de leite
    • 2 ovos
    • 1/2 caldo de bacon
    • 1 colher (sopa) de queijo parmesão (bem cheia)
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (chá) de fermento em pó

    Recheio:

    • 4 salsichas tipo hot dog
    • 1/2 lata de molho de tomate pronto
    • Sal a gosto
    • Pimenta calabresa a gosto

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador, até ficarem homogêneos.
      2. Depois coloque a farinha e o fermento e bata novamente.
      3. Reserve.

      Recheio:

      1. Pique as salsichas em rodelas e reserve.
      2. Aqueça o molho pronto e, quando este estiver fervendo, acrescente as salsichas.
      3. Tempere com o sal e a pimenta.
      4. Tome cuidado para que o molho não fique muito liquido, lembre-se que quanto mais grosso ele ficar, melhor.

      Montagem:

      1. Aqueça uma frigideira com um fio de óleo.
      2. Coloque a massa com a ajuda de uma concha e doure dos dois lados.
      3. Reserve.
      4. Após todas estarem prontas, coloque o recheio, dobre-as com cuidado para que o recheio não vaze.
      5. Coloque em um refratário, cubra com um pouco do restante do molho e salpique mais queijo parmesão.
      6. Leve ao forno ou microondas para gratinar (caso não queira gratinar, não é necessário).

      PELA WEB

      Comentários

      Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!