700 g de bacalhau escaldado e desfiado
3 cenouras grandes ralada
1 pacote de 200 g de batata palha
1 lata de ervilha
2 lata de milho verde
8 dentes de alho amassado
5 colheres (sopa) de azeite
2 cebola ralada
2 pimentões cortado em tiras finas
suco de 2 limões
manjericão à gosto
100 g de azeitona picada
sal a gosto
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
maionese à gosto
Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Depois refogue o pimentão, acrescente o bacalhau e o limão, mexa e deixe dourar um pouco e depois acrescente o cheiro verde, a azeitona, o sal e o manjericão.
Coloque em um refratário, misture com a cenoura, o milho a ervilha, a batata palha, deixe um pouco da batata para jogar por cima para ficar crocante, e a maionese, misture tudo.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Luciana Duarte
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
© Copyright 2005-2022 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.
Ainda nao fiz quero saber a onde entra o molho de tomate?
Eu tbm conto após o natal. Ótimo Natal para todos...!!!
Vou prepar para o Natal, depois conto como foi. Um Feliz Natal para todos!!!