40min
Ingredientes (10 porções)
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1 peito de frango desfiado
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2 tomates
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½ pimentão
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1 cebola
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4 colheres (sopa) de óleo
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300 g de mussarela
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Azeitonas picadas
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1 caixa de creme de leite
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1 lata de milho verde
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Quanto basta de molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador parte do milho (metade da lata) e o creme de leite juntos, até formar um creme.
- 2
Em uma panela doure a cebola em fogo brando, até ela ficar bem douradinha.
- 3
Jogue o frango nessa panela e deixe-o cozinhar um pouco.
- 4
Não deixe -o cozinhar totalmente e não deixe a água secar completamente.
- 5
Misture o pimentão, o tomate e cozinhe com o molho de tomate até secar a água um pouco.
- 6
Retire do fogo.
- 7
Em uma travessa coloque o frango.
- 8
O creme de milho com creme de leite por cima e por último a mussarela.
- 9
Leve ao forno e deixe até dourar ou derreter o queijo.





