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Souflé de frango
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Por Mi

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 peito de frango desfiado
  • tomate2 tomates
  • pimentão½ pimentão
  • cebola1 cebola
  • óleo4 colheres (sopa) de óleo
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • azeitonaAzeitonas picadas
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • Quanto basta de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador parte do milho (metade da lata) e o creme de leite juntos, até formar um creme.

  2. 2

    Em uma panela doure a cebola em fogo brando, até ela ficar bem douradinha.

  3. 3

    Jogue o frango nessa panela e deixe-o cozinhar um pouco.

  4. 4

    Não deixe -o cozinhar totalmente e não deixe a água secar completamente.

  5. 5

    Misture o pimentão, o tomate e cozinhe com o molho de tomate até secar a água um pouco.

  6. 6

    Retire do fogo.

  7. 7

    Em uma travessa coloque o frango.

  8. 8

    O creme de milho com creme de leite por cima e por último a mussarela.

  9. 9

    Leve ao forno e deixe até dourar ou derreter o queijo.

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