30min
Ingredientes (4 porções)
- 2 peitos de frangos cozidos
2 batatas cozidas 2 cenouras cozidas 1 cebola picada 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de farinha de trigo 500 ml de creme de leite 1 colher de sopa de salsa picada Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira, derreta a margarina em fogo médio.
- 2
Frite a cebola até ficar macia, adicione a farinha de trigo e misture bem.
- 3
Aos poucos, junte o creme de leite, tempere com sal a gosto e cozinhe mais um pouco, mexendo até engrossar.
- 4
Acrescente o frango cortado em cubos e os legumes cozidos picados.
- 5
Cozinhe em fogo médio por 10 minutos.
- 6
Para servir, salpique a salsa.