Name: Bolo de cenoura
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 cenoura grande; 2 colheres de margarina; 3 colheres de açúcar; 2 ovos; 2 colheres de fermento; 1 colher de margarina; 3 colheres de chocolate me pó; 25 ml de leite

Ingredientes (8 porções)

1 cenoura grande
2 colheres de margarina
3 colheres de açúcar
2 ovos
2 colheres de fermento

Cobertura

1 colher de margarina
3 colheres de chocolate me pó
25 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Coloque em uma forma untada com margarina.
3
Leve ao forno e deixe assar por 15 minutos, a 220°.
4
Cobertura:
Derreta a margarina em uma panela em fogo médio, após derreter a margarina, acrescente o chocolate em pó.
5
Deixe engrossar e coloque por cima do bolo quente.