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30min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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250 g de farinha de trigo
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150 g de margarina
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1 gema
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3 colheres (sopa) de açúcar
Creme
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250 ml de leite
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1/2 lata de leite condensado
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3 gemas
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (chá) de essência de baunilha
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200 ml de creme de leite
Geléia de brilho
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2 copos (americanos) de água
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1 caixa de gelatina sabor morango
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1 colher de maizena
- 1 caixa de morangos para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Junte tudo e forre o pirex com a massa.
- 2
Faça furinhos com um garfo e leve ao forno até dourar.
- 3
Creme:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o creme de leite).
- 4
Leve ao fogo até cozinhar bastante.
- 5
Após tirar do fogo, adicione o creme de leite.
- 6
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo até virar uma fina geléia.
- 7
Montagem:
No pirex com a massa durinha, coloque o creme, depois adicione morangos e por último a cobertura.
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