Name: Cuca rápida
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 14 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de nata; 1 xícara de leite; 2 xícaras e 1/2 de farinha; 1 envelope de fermento em pó; 1 envelope de baunilha; 1/2 xícara de açúcar; 1/2 xícara de farinha; 1 colher de margarina

Ingredientes (14 porções)

Bolo

2 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de nata
1 xícara de leite
2 xícaras e 1/2 de farinha
1 envelope de fermento em pó
1 envelope de baunilha

Cobertura

1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de farinha
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela bata os ovos, acrescente o açúcar, a nata, a baunilha e bata.
2
Aqueça um pouco o leite e na tigela, acrescente a farinha, bata bem.
3
Por fim acrescente o fermento, bata lentamente.
4
Cobertura:
Em um prato despeje os ingredientes da cobertura, misture com os dedos até formar uma farofa. Coloque em cima do bolo de maneira uniforme, antes de colocar o bolo no forno.
5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.