30min
Ingredientes (6 porções)
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6 batatas pequenas
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3 cenouras médias
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1 lata de milho verde
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1 lata de ervilha
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1 lata de chicharro ou 2 latas de atum
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5 colheres de maionese (de preferência light)
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Salsa à gosto
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Manjericão a gosto
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Alecrim a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em cubinhos pequenos e cozinhe com sal ou sazón.
- 2
Corte as cenouras em cubinhos pequenos e cozinhe um pouco, deixe al dente.
- 3
Misture bem os outros ingredientes, acrescente a maionese e coloque para gelar.
- 4
Na hora de servir coloque um pouco de azeite extra-virgem por cima e decore.
- 5
Se preferir pode acrescentar maçã em cubinhos ou uva passa.







