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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 27

Ingredientes

  • 1 pacote de massa fresca de lasanha
  • Presunto
  • Queijo mussarela

Molho bolonhesa:

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 cebola
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de óleo

Molho branco:

  • 1/2 l de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) farinha de trigo
  • Cebola

Modo de Preparo

    Molho bolonhesa:

    1. Frite a carne moída com a cebola cortada.
    2. Após dourar, acrescente o molho de tomate, e a mesma medida d eágua.
    3. Deixe o molho ferver.

    Molho branco:

    1. Derreta a margarina junto com a cebola.
    2. Após derreter, acrescente a farinha de trigo.
    3. Após dissolver coloque o leite e deixe ferver.

    Montagem:

    1. Em uma forma coloque um pouco do molho bolonhesa, por cima coloque a massa fresca, o restante do molho bolonhesa, a massa fresca, um pouco do molho branco, o presunto e o restante do molho branco.
    2. Por último o queijo mussarela.
    3. Deixe no forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, até o queijo derreter.

    PELA WEB

    Comentários

    • Receita maravilhosa... Super aprovado!! *Molho a bolonhesa: acrescentei 2 dentes de alho, Sazón de carne e um pouco de sal. *Molho branco: acrescentei um pouquinho de sal e meio caldo de kinor de frango.

    • Sabe se dá pra fazer no microondas? Quantos minutos ?

    • Nao vai sal na receita?

      • Tempera a carne antes de fritar, prova o molho se faltar sal adiciona.

    • Deliciosaaaaaa!

    • Não estou conseguindo favoritar as receitas. O que faço?

      • Oi Fabiana, tudo bom? Qual o problema que está dando? Obrigada ;)

      • Ta uma chatice mesmo, não favorita de maneira nenhuma.

    • Gostei vou fazer .

    • No molho branco não vai água?

    • Hum!! Deve ser uma delícia. Vou fazer.

    • Perfect , tbm faço com massa de pastel corto em tiras e sigo o mesmo processo , como lasanha e tbm pastel ! rs

    • Fiz está no forno a cara ficou ótima

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