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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 5 xícaras de arroz cozido
  • 1 xicara de salsa picada
  • 1/2 pimentão pequeno cortado em tiras
  • 1 xícara de azeitonas verdes cortadas sem caroço
  • Queijo mussarela cortado em tiras
  • Pimenta - do - reino a gosto
  • 2 colheres de ervilha

Modo de Preparo

  1. Misture em um refratário de vidro o arroz cozido e todos os ingredientes.
  2. Coloque para assar no forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos aproximadamente.

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