Name: Creme de milho com bacon
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixinha de leite integral; 2 latas de milho com a água; 4 colheres de amido de milho; 1 tablete e ½ de caldo de legumes; Cebola e salsinha picados; 200 g de bacon em cubos pequenos; 1 colher de margarina

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Por Milene Coan

Ingredientes (8 porções)

1 caixinha de leite integral
2 latas de milho com a água
4 colheres de amido de milho
1 tablete e ½ de caldo de legumes
Cebola e salsinha picados
200 g de bacon em cubos pequenos
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador o leite, o milho, o amido de milho e o caldo de legumes.
2
Reserve.
3
Em uma panela frite o bacon, se ele soltar muita gordura não precisa acrescentar a margarina. Adicione o restante dos ingredientes, doure-os e em seguida junte o creme reservado.
4
Cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo, quando o creme começar a engrossar aumente o fogo.
5
Desligue, assim que o creme borbulhar.
6
Está pronto pra servir.