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Patê de abacate
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V
Por Valder Oliveira

Ingredientes (4 porções)

  • 1/4 de abacate grande maduro
  • cream cheese2 colheres de cream cheese
  • limão-taiti1/2 limão taiti
  • Chili powder mexicano (preparado de pimenta e limão)
  • azeite de oliva extravirgemAzeite extra virgem
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amassar e misturar com garfo o abacate com o cream cheese.

  2. 2

    Acrescentar 2 fios de azeite extra virgem, suco de 1/2 limão taiti e sal a gosto.

  3. 3

    Amassar e misturar mais, evitando deixar pedaços grandes de abacate.

  4. 4

    Acrescentar o chili powder, ou qualquer outro tempero preparado a base de pimenta, ou somente pimenta, a gosto.

  5. 5

    Servir para acompanhar nachos, biscoitos salgados, torradas ou pães de queijo.

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