Name: Torta de seda
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: Massa de bolo de laranja ou de pão de ló; 4 gemas; 250 g de manteiga; 1 1/2 xícaras de açúcar; 1 lata de leite condensado cozido; 1 lata de creme de leite gelado; Amendoim torrado e moído

Torta de seda

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Por Silvia cristina carvalho

Ingredientes (10 porções)

Massa de bolo de laranja ou de pão de ló

Recheio

4 gemas
250 g de manteiga
1 1/2 xícaras de açúcar
1 lata de leite condensado cozido
1 lata de creme de leite gelado
Amendoim torrado e moído

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Bata as gemas com a manteiga e o açúcar.
2
Misture o leite condensado cozido e a o creme de leite gelado.
3
Depois de bem batido coloque as claras em neve.
4
Monte a torta, colocando camadas de bolo, amendoins torrados e o recheio, assim por diante.
5
Por último coloque o creme.
6
Cubra com amendoim torrado e moído.