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Torta de banana
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Por Raquel Aragon

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • fermento1 colher (sopa) cheia de fermento
  • canela em pó3 colheres de canela em pó
  • banana18 bananas
  • margarina3 colheres de margarina
  • ovo3 ovos inteiros

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os 4 primeiros ingredientes.

  2. 2

    Unte a forma, coloque uma camada fina de pó (a mistura) e cubra com bananas cortadas no sentido de comprimento.

  3. 3

    Derreta a margarina, bata os ovos inteiros e misture tudo.

  4. 4

    Coloque por cima das bananas.

  5. 5

    Asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar.

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