30min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de fettuccine
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1 lata de creme de leite
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A mesma medida de leite
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1 vidro pequeno de conserva de tomate seco com funghi
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80 g de queijo gorgonzola
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1 colher de manteiga
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1 cebola média picada
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100 g de queijo parmesão azul para gratinar
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Sal a gosto
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Salsinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o fettuccine em água fervente com sal até ficar al dente.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma panela coloque a manteiga e a cebola até a cebola murchar.
- 4
Pique o tomate seco e o funghi e coloque-os junto com a cebola.
- 5
Gratine levemente e coloque o queijo gorgonzola em pequenos pedaços.
- 6
Junte em seguida o leite e por ultimo o creme de leite e a salsinha.
- 7
Junte o macarrão ao molho, coloque em um refratário, salpique com queijo parmesão azul e leve ao forno por para gratinar.







