Bolinho de arroz

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Preparo 20 MIN

Rendimento 6 porções

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Suzana Bermejo Menichelli Membro desde 2008

Ingredientes

300 g de carne moída
150 g de arroz cozido
Cebolinha e salsinha a gosto
Sal e temperos a gosto
1 ovo
1xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em um recipiente coloque o arroz já cozido, a carne moída, a salsinha e a cebolinha, o sal e os temperos a gosto.
Misture.
Coloque o ovo levemente batido e misture.
A seguir acrescente a farinha, aos poucos, até obter uma massa que dê para fazer os bolinhos.
Frite em óleo quente.

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