Pudim de pão charmoso

Name: Pudim de pão charmoso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Calda:; 1/2 xícara (chá) de açúcar; Pudim:; 3 pãezinhos sem casca picadinhos; 1 leite condensado (395g); 3 ovos; 1/2 xícara (chá) de leite integral; 1 xícara (chá) de uva passa; 1/2 xícara (chá) de nozes picadinhas (opcional)

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Preparo 45 MIN

Rendimento 8 porções

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vanessa cristina bamberg Membro desde 2008

Ingredientes

Calda:

1/2 xícara (chá) de açúcar

Pudim:

3 pãezinhos sem casca picadinhos
1 leite condensado (395g)
3 ovos
1/2 xícara (chá) de leite integral
1 xícara (chá) de uva passa
1/2 xícara (chá) de nozes picadinhas (opcional)

Modo de Preparo

Em uma forma de pudim, distribua o açúcar uniformemente, leve ao fogo até derreter.
Reserve.
Bata no liquidificador o pão, o leite condensado, os ovos e o leite.
Misture bem a uva passa e as nozes.
Coloque na forma caramelizada reservada.
Cubra a forma com papel e leve ao forno médio, em banho-maria, por 30 minutos.
Espere esfriar e desenforme.
Sirva frio ou gelado.

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Pudim de pão charmoso

Ingredientes

Calda:

Pudim:

Modo de Preparo

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