Name: Bolo rapidinho
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado; 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo; 1/2 xícara de amido de milho; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 copo de leite; 1 pitada de sal

Bolo rapidinho

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Por Lazara coelho brum

Ingredientes (10 porções)

2 ovos
1 xícara e 1/2 de açúcar refinado
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1/2 xícara de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
2 colheres (sopa) de margarina
1 copo de leite
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Bata os ovos inteiros.
2
Acrescente aos poucos o açúcar e a margarina, batendo até virar um creme.
3
Pare e junte a farinha de trigo, o amido de milho e pó royal.
4
Coloque o leite até a consistência de bolo.
5
Unte e enfarinhe a forma.
6
Leve a assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.