1h
Ingredientes (4 porções)
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Alho (opcional, fica ao gosto de cada um)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata, pique em pedaços e reserve.
- 2
Em uma panela coloque o azeite e frite a metade da cebola, logo após, coloque o tomate e faça um molho.
- 3
Acrescente o filé e cozinhe por cerca de 5 minutos.
- 4
Em outra panela, acrescente a margarina e frite a cebola.
- 5
Acrescente a farinha e o leite e faça um molho branco.
- 6
Misture ao molho branco um pouco do queijo e do requeijão.
- 7
Reserve.
- 8
Em uma travessa untada com margarina coloque a batata, o peixe e o molho branco, por cima, para finalizar coloque o requeijão e o queijo parmesão.
- 9
Leve ao forno para gratinar.
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