10min
Ingredientes (25 porções)
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4 xícaras de amendoim com pele
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2 xícaras de açúcar
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1 lata de leite condensado
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1 colher (café) de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o amendoim e o açúcar em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até o açúcar derreter.
- 2
Acrescente o leite condensado e a manteiga, sem parar de mexer, até dar o ponto (momento em que começar a aparecer o fundo da panela).
- 3
Desligue o fogo e bata um pouquinho o doce (1 minuto basta) para adquirir mais consistência.
- 4
Despeje o doce sobre uma assadeira untada com manteiga, espere esfriar e corte um quadradinhos.