Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de bolacha maizena coco
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3 caixinhas de leite condensado
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3 caixinhas de creme de leite
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1 l leite
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5 colher de maizena
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4 gema de ovos
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1 xícara de açúcar
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8 colher de Nescau
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200 g de chocolate ao leite
Modo de preparo
- 1
Em um refratário grande faça uma camada de bolacha e reserve.
- 2
Em uma panela coloque 1 l de leite, 1 caixinha de leite condensado, 1/2 xícara de açúcar, as gemas e misture bem até dissolver as gemas por completo.
- 3
Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver.
- 4
Quando ferver dissolva a maizena em um copo com leite ou água e engrosse o creme.
- 5
Desligue e misture 1 caixinha de creme de leite, jogue esse creme em cima da bolacha.
- 6
Faça mais uma camada de bolacha em cima do creme branco.
- 7
Faça um brigadeiro não muito duro com 2 caixinhas de leite condensado e o Nescau.
- 8
Depois de pronto o brigadeiro tire do fogo e misture as 2 caixinhas de creme de leite.
- 9
Jogue por cima da bolacha.
- 10
Coloque mais uma camada de bolacha em cima do creme preto com uma distancia de 1 dedo uma da outra.
- 11
Derreta o chocolate em banho-maria, coloque em um saquinho, pode até ser do leite mesmo, mas bem sequinho.
- 12
Decore as bolachas que ficam por cima.
- 13
Coloque na geladeira e sirva depois de frio.