A receita apresentada nesta página foi enviada por
Simone Martin
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Refoguei cebola e alho com a carne é só depois que coloquei a água. Usei pimentão verde e vermelho ( 1/2 de cada) e substitui o milho verde por champinhom fatiado. Após a berinjela cozida, cheguei o sal com tempero em pó sem pimenta e pimenta do reino com cominho. Delicioso! Aprovado por todos.
Me desculpe, mas eu fiz conforme as instrucoes e minha carne ficou sem gosto algum.
A berinjela fica quase um molho e perde a acidez Muito boa