Receita de Carne de panela com berinjela, enviada por simone martin - TudoGostoso

Name: Carne de panela com berinjela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 xícaras de água; 2 cubos de caldo de carne; 1/2 kg de coxão mole em cubos; 1 berinjela grande cortada em cubos; Pimentão verde picadinho; 1 lata de milho; 1 cebola picada

Descubra a receita de Carne de panela com berinjela para fazer em 30 minutos. Ferva a água e dissolva os caldos em uma panela de pressão. Junte a carne, tampe e cozinhe cerca de 20 minutos, até ficar macia. Acrescente a berinjela, a cebola e o pimentão à gosto. Misture e cozinhe na pressão por mais uns 5 minutos. Acrescente o milho.

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo