40min
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe os camarões e tempere-os com limão.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma panela funda, faça um refogado de alho e cebola até dourar.
- 4
Junte pimentões, tomate e mais um pouco de cebola a seu gosto.
- 5
Deixe refogar por cerca de 5 minutos.
- 6
No liquidificador triture o aipim e o leite
- 7
Junte com os ingredientes do refogado e mexa.
- 8
Acrescente o creme de leite e tempere a gosto.
- 9
Caso queira, em uma panela pequena ferva o caldo de camarão para acrescentar ao refogado.
- 10
Sirva quente em uma panela de barro, colocando por cima um fio de azeite de oliva ou de dendê.
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