Name: Paçoquinha de geladeira
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 500 g de amendoim torrado e moído; 500 g de bolacha maizena; 500 g de chocolate em pó; 3 latas de leite condensado

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Por MARCO GARBIN

Ingredientes (40 porções)

500 g de amendoim torrado e moído
500 g de bolacha maizena
500 g de chocolate em pó
3 latas de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata no liquidificador a bolacha maizena até que fique bem dissolvida.
2
Em seguida coloque em uma vasilha com a bolacha dissolvida, o amendoim torrado e moído e o chocolate em pó.
3
Em seguida coloque 1 lata de leite condensado, amassando todos os ingredientes.
4
Junte a segunda lata de leite condensado e continue amassando, em seguida junte a terceira lata e amasse bem, até formar uma massa homogênea.
5
Coloque em uma forma quadrada untada com manteiga, espalhando bem a massa por toda a forma, forçando com as palmas das mãos para ficar bem prensada na assadeira.
6
Leve à geladeira por 1 hora.
7
Retire e com uma faca corte os pedaços quadradinhos em forma de paçoquinhas.