20min
Ingredientes (10 porções)
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1 embalagem de sorvete de massa, de qualquer sabor
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1 caixa de Sucrilhos doce ou 1 pacote de bolacha maizena
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Nozes moídas ou amendoim moído
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com o sorvete de massa fazer bolas.
- 2
Passar essas bolas em nozes moídas (ou amendoim moído) e colocá-las no freezer, separadas umas das outras, no mínimo por 3 horas.
- 3
Fazer uma mistura de 1 colher (sopa) de amido e 3 ovos e passar as bolas retiradas do freezer nessa mistura (empanar).
- 4
No liquidificador, bater o Sucrilhos (ou bolacha) até formar uma farinha.
- 5
Passe as bolhas empanadas nessa farinha.
- 6
Mergulhe as bolas no óleo bem quente e retire rapidamente.
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