Name: Brócolis gratinado da pat
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de batatas cozidas com ½ tablete de caldo de carne; Sal a gosto; 20 cubinhos de bacon fritos; 2 caixas de creme de leite; 6 colheres de queijo ralado; 1 cebola grande cortada em rodelas finas; 300 g de brócolis, cozidos e picados

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Por Patricia Medeiros

Ingredientes (6 porções)

500 g de batatas cozidas com ½ tablete de caldo de carne
Sal a gosto
20 cubinhos de bacon fritos
2 caixas de creme de leite
6 colheres de queijo ralado
1 cebola grande cortada em rodelas finas
300 g de brócolis, cozidos e picados

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Corte as batatas em rodelas, cozinhe com ½ tablete de caldo de carne e uma pitada de sal a gosto.
2
Arrume o refratário nessa ordem: camadas de batata, brócolis, creme de leite, salpique o bacon e coloque algumas rodelas finas de cebola (frita na manteiga).
3
Depois, nova camada de batatas, brócolis, creme de leite, bacon, rodelas de cebola e o queijo ralado por cima.
4
Leve ao forno por mais alguns minutos para dourar o queijo e sirva em seguida.