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Creme de milho universitário (rápido e fácil)

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1/2 cebola pequena
  • 1 lata de milho verde
  • 1 caldo de galinha
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 fio de azeite de oliva

Modo de Preparo

  1. Corte a cebola em pedaços mínimos.
  2. Em uma panela coloque um fio de azeite de oliva e doure a cebola.
  3. Acrescente o milho escorrido e deixe fritar levemente.
  4. Acrescente a caixinha de creme de leite, o caldo de galinha picado, misture bem até começar a ferver.
  5. Sirva acompanhado de um arroz branco e alguma carne saborosa de sua preferência.

Informações Adicionais

  • Se quiser incrementar o creme de milho, com temperinho verde, bacon, fica uma delícia, e a seu critério.

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