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Espetinhos de frango com calabresa
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Por Albina morais

Ingredientes (8 porções)

  • 2 peitos de frango cortados em cubos médios
  • linguiça calabresa1 calabresa em rodelas finas
  • 100 g de bacon em tiras finas
  • 3 cebolas cortadas em pedaços médios
  • 2 pimentões (1 verde e 1 vermelho) em tiras médias (quadradas)
  • 1 pacote de espetos de madeira para churrasco
  • salSal
  • orégano secoOrégano
  • alhoAlho
  • vinagreVinagre
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com os temperos relacionados acima.

  2. 2

    Coloque os legumes em uma vasilha e coloque sal e azeite.

  3. 3

    Espete de maneira alternada: calabresa, pimentão, frango, cebola, bacon e assim por diante.

  4. 4

    Unte uma assadeira grande com óleo e disponha os espetos lado a lado.

  5. 5

    Coloque água morna de vez em quando, regando os espetos.

  6. 6

    Estarão prontos quando o frango dourar.

  7. 7

    Delícia com arroz à grega e batata palha.

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