Name: Pavê de abacaxi com bolo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 bolo de caixa sabor festa; 1 abacaxi cortado em cubinhos; 6 colheres de açúcar; 1/2 litro de leite; 3 colheres cheias de amido de milho; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 100 g de coco ralado

Ingredientes (12 porções)

1 bolo de caixa sabor festa
1 abacaxi cortado em cubinhos
6 colheres de açúcar

Creme

1/2 litro de leite
3 colheres cheias de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Prepare e asse o bolo conforme instruções da embalagem.
2
Leve ao fogo o abacaxi com o açúcar, cozinhe até levantar fervura e desligue.
3
Dissolva o amido no leite e leve ao fogo com o leite condensado.
4
Deixe cozinhar até engrossar, desligue o fogo, coloque o creme de leite, misture e deixe esfriar.
5
Corte o bolo ao meio, coloque a metade em um refratário, coloque a metade do abacaxi, a metade do creme, a outra parte do bolo, o restante do abacaxi e o restante do creme.
6
Polvilhe o coco ralado.